21 juillet 2015

* Pâtes crème de fenouil et scampis *

  La recette d'aujourd'hui est selon l'humeur du potager. Rentrée avec quelques légumes fraîchement cultivé j'ai juste essayé de les associés et réalisé cette recette de pâtes crème de fenouil et scampis. Ingrédiens : 6 scampis par personneun peu de fenouil, du céleris branche et ail fraisde la roquettede la crème de soja Cette recette est à nouveau assez simple à réaliser. Je sais que le temps nous manque souvent, c'est d'ailleurs souvent la raison pour laquelle on achète juste un plat préparé. Ici juste une... [Lire la suite]
Posté par alida cilli à 19:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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23 juin 2015

* Semoule géante parfum de méditerrannée *

Lors de nos voyages à Londre et de nos pics nics en ville, nous avons découvert ce que là-bas ils s'appellent le couscous géant. De retour en Belgique nous nous sommes lancés dans la recherche de cette semoule bien plus grosse que ce qu'on voit chez nous et nous avons fini par trouver. Il s'agit en fait de pâtes de semoule dure que nous avons pu acheter au magasin méditerrannéen !   Voici donc ma recette. Ingrédients : par personne 70gr de pâte de semoule dure10 scampis (pour la marinade : 1 cuillère d'huile... [Lire la suite]
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05 mai 2015

* Pâtes aux scampis et asperges vertes *

Aujourd'hui ma maman m'a offert une botte d'asperge, ça lui arrive de temps en temps quand elle sait que j'aime quelques choses d'en acheter lorsqu'elle voit de belles promotions. Mais que faire avec ? J'ai opté pour des pâtes aux scampis, crème de soja et asperges vertes.   Les asperges pour moi c'était jusqu'il y a peu dans un bocal, mais ça c'était avant ! J'en ai acheté récemment une botte mais après une petite recherche sur google leur cuisson n'a plus de secret pour moi. Et finalement c'est assez simple !... [Lire la suite]
Posté par alida cilli à 19:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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